우리 몸에 꼭 필요한 레시틴 효능 결핍증상
오늘은 우리 몸에 꼭 필요한 성분 레시틴에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 우리가 섭취하는 음식에서는 달걀에 레시틴이 많이 포함되어 있습니다. 과연 레시틴은 어떤 효능이 있고 어떤 음식에 많이 들어있는지 알아보도록 하겠습니다. 레시틴은 지방 대사를 촉진시키는 데 도움이 되는 인체 내에서 생성되는 인자와 함께 신경전달과 기억력을 개선하고, 콜레스테롤 수치를 조절하며 간기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 항산화 작용을 가지고 있어 세포 손상을 방지하고, 혈당 수치를 조절하여 당뇨병 예방에도 효과적입니다. 레시틴은 대두, 콩, 우유, 계란, 생선, 고기 등 다양한 음식에서 발견이 됩니다. 레시틴은 대부분 채소, 과일, 곡물 등에 존재하지만 특히 다음과 같은 음식에 많이 함유되어 있다. 대두류 콩, 두부, 녹두,..
2023. 8. 17.