라면1 라면은 우리가 알고 있던 몸에 나쁜 음식이 아닙니다. 한국인 라면 소비량은 1인당 75개로 전 세계 1위입니다. 대부분의 사람들이 라면을 먹으면 건강에 나쁘다. 인스턴트식품이니깐 몸에 안 좋다고 인식을 하고 있습니다. 하지만 반대로 라면은 건강에 나쁜 음식이 아닙니다. 오히려 영양학적으로 건강에 좋은 음식이라고 합니다. 이번 글에서는 라면에 대한 우리의 잘못된 생각과 라면을 건강하게 먹는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 라면의 대한 오해 ● 방부제가 많이 들어간다. 라면에 긴 유통기한으로 인해 우리는 방부제가 많이 들어갔을 거라고 생각하고 있습니다. 사실 라면에는 방부제가 들어가지 않습니다. ● 라면은 MSG 덩어리다. 우리가 흔히 MSG라고 하면 라면의 수프를 먼저 생각하게 됩니다. 미국 FDA, 세계보건기구(WHO), 식품의약품안천처(식약처)에서는 .. 2023. 4. 16. 이전 1 다음
